传统的做法是群里接龙、纸上打勾、窗口报数。这些办法都能用,但有三件事始终做不到: 开餐前拿到确切份数、取消和退费有据可查、月底不用两个人对着表格算三天。
报餐系统就是把这三件事接上:员工在手机上提前报餐,系统按菜品汇总出备餐份数, 截止时间一到自动锁定,取餐时扫码核销,月底一键导出对账单。
顺序很重要——先有报餐数据,备餐才谈得上精准。很多食堂的浪费,根子不在后厨手艺, 在于做的时候不知道有几个人来。
按日、按餐次、按周期订阅都支持。员工在外出差也能提前安排好那一餐。
不用找管理员开口。费用按订单原路退回,不按现价重算。
后厨拿到的是按菜品汇总的份数,照着做,不多不少。
取餐码自动发放,扫码发餐;重复核销会被拦住,防止一份餐被取两次。
用餐时段结束仍未取的订单按规则自动核销,不留「不来说明也不退」的糊涂账。
按人 / 按部门 / 按月导出补贴与自付明细,财务直接入账。
功能表看起来都差不多,真正拉开差距的是下面这四点。
放在一起看更清楚。
| 对比项 | 人工登记 / 微信群 | 通用点餐软件 | 海豚小厨报餐系统 |
|---|---|---|---|
| 提前预知份数 | 靠群里接龙,统计靠数 | 多数不支持按餐次预约 | 支持,按餐次精确到人 |
| 取消与退费 | 口头说,容易漏 | 按现价重算 | 按订单原路退回 |
| 取餐核销 | 打勾签字 | 无 | 取餐码 + 扫码核销 |
| 补贴分账 | 人工算 | 无单位概念 | 补贴 + 自付自动分账 |
| 对账单 | 人工做表 | 只有流水没有分账 | 按人 / 部门 / 月导出 |
说明:对比项依据本系统实际已实现的功能整理;「通用点餐软件」指面向社会餐饮门店的扫码点餐或收银类产品。
普通点餐软件面向社会餐饮门店,解决的是「点菜 — 收银」。食堂还需要提前预知就餐人数以便精准备餐、处理单位补贴与个人自付的分账、按部门和月份出对账单,这三件事通用点餐软件通常都不覆盖。
在报餐截止时间之前可以自行取消并退款;超过截止时间后,若该餐次结束仍未取餐,系统会按规则自动核销,避免出现不来说明也不退的糊涂账。截止时间由食堂自己设置。
补贴按人员类别配置额度,结算时同时受「餐标」与「自付比例」两条线约束,取更小者,因此不会补出超过餐标的金额。取消订单时,补贴部分退回单位账户、自付部分退回个人,按订单当时的金额原路退回。
不需要。以手机端为主入口,员工用手机报餐、取餐码核销即可上线。已有的刷卡机、人脸设备可以作为核销方式之一接入,也可以完全不用。
可以。系统提供按人、按部门、按月的补贴与自付明细导出(Excel),并支持发票额度与开票记录的追溯。
用你自己食堂的菜单排一周、跑通一餐。试用期间不收费,也不需要先签合同。