智慧餐厅预约订餐系统
先预约，再备餐

不按交易额抽成。你付的是软件使用费，营业额涨多少都不会被额外分走。这个模式决定了我们的利益和你的利益是一致的——你多卖，我们不从里面抽，所以我们更希望你用得久、生意好。具体服务方案与费用请通过下方表单或电话咨询。

不冲突，解决的是不同的事。外卖平台适合拉新客，但它按单抽成、以即时配送为主；海豚小厨报餐系统适合经营已经认你的顾客——他们提前预约、你按量备餐，这部分订单不必再交一遍抽成。很多餐厅的做法是：新客走平台，老客和团体单走预约订餐。

扫码点餐解决的是"这一桌现在吃什么"，顾客点了后厨马上做。预约订餐解决的是"明天中午有多少人要吃饭"——餐厅在开餐前就知道确切份数，可以提前采购、按量备餐。对减少食材浪费来说，后者才是关键。

系统提供按周一到周日分别编排菜单的能力，并支持把编排好的模板一键下发到多家门店、或复制到下一周。菜单内容由餐厅自己决定——系统负责让"排一次、用一周"变得省事，而不是替厨师决定做什么菜。

每道菜可以录入热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量，录入后顾客端会累计当天摄入并对照每日热量目标。数据由餐厅自行录入或按其食材配方测算，系统负责记录与展示，不代为估算。

不需要。系统以手机端为主入口，顾客用手机预约点餐、取餐码核销即可上线。已有的硬件可以作为核销方式之一接入，也可以完全不用。

补贴按人员类别配置额度，结算时同时受"餐标"与"自付比例"两条线约束，取更小者，因此不会补出超过餐标的金额。取消订单时，补贴部分退回单位账户、自付部分退回个人，按订单当时的金额原路退回，不按当前餐价重算。

可以在报餐截止时间之前自行取消并退款；超过截止时间后，若该餐次结束仍未取餐，系统会按规则自动核销，避免"不来说明也不退"的糊涂账。截止时间由餐厅自己设置，可以根据自己的备餐节奏调整。

标准流程下，资料齐备后一个工作日内可完成初始化并跑通第一餐。餐厅侧只需要提供菜品与价格、一周菜单、报餐与取餐时段，不需要改造场地或装修，也不需要停业。